Статистика утверждает, что в швейцарцы — сладкоежки, так как в год съедают в среднем 42 кг сахара.
Консультанты по питанию строго рекомендуют употреблять в день только «одну порцию сладкого», и это порция должна быть очень небольшая: один ряд шоколадной плитки, 2-3 штуки печенья, 1 шарик мороженого и 200 г сладкого напитка. Женщинам в возрасте от 25 до 51 года советуют употреблять в день не больше чем 57,5 г сахара, мужчинам в этом возрасте — не более 72,5 грамма.
В действительности получается, что человек употребляет в день среднем в два раза больше сахара — около 137 г, что составляет в год около 50 килограммов. Сюда следует добавить еще часть фруктозы, содержащейся в готовой пище, вот и получаются все 180 г сахара в день!
Перепечатка текста и фотографий aboutswiss.ch разрешена на условиях размещения ссылки на оригинал материала на нашем сайте.