Сладости — залог семейного счастья

Отчего возникают семейные ссоры? Вывод американских ученых звучит неожиданно. Оказывается, уровень агрессии в отношениях может напрямую зависеть от уровня сахара в крови! Стало быть dolce vita — не фигура речи, а самый что ни на есть залог семейного счастья.

Уже несколько лет ученым известно, что уровень глюкозы в крови влияет на концентрацию и способность к самоконтролю. Так, для нервных клеток — не только речевых и зрительных центров головного мозга, но и для всех остальных — основным источником энергии является глюкоза. Исследователи из Университета штата Огайо расширили это исследование и выяснили, что пониженный уровень сахара в крови может отрицательно сказаться на супружеской жизни и даже спровоцировать случаи бытового насилия.

К такому выводу они пришли в ходе исследования, участниками которого стали 107 семейных пар. Они наблюдали за супругами на протяжении 21 дня, особое внимание уделяя гликемии — содержанию глюкозы в крови. Кроме того, участников исследования ежедневно заставляли демонстрировать уровень агрессии: ученые дали им по кукле, символизирующей супруга или супругу. Им предлагалось втыкать в эту куклу иголки на манер ритуалов вуду, что должно было символизировать уровень агрессии.

Уровень глюкозы ученые измеряли с утра и в девять часов вечера перед сном. На основе полученных данных исследователи смогли сделать вывод, что при пониженном уровне глюкозы люди начинают агрессивнее реагировать на окружающую среду: их раздражает абсолютно все, включая, например, шум. Неудивительно, что объектами агрессии чаще всего становятся близкие люди — родственники или супруги.

«Для этого явления даже существует сленговое обозначение „hangry“ (hungry + angry — „голодный“ + „злой“). Удивительно, что это может так влиять на семейную жизнь и даже провоцировать случаи бытового насилия», — заявил профессор Брэд Бушман руководитель исследования.

Тем не менее ситуация, по мнению исследователей, представляется не столь ужасной, поскольку уровень глюкозы в крови легко поднять, съев что-нибудь, содержащее углеводы или сахар. Уровень глюкозы в крови повышается практически сразу после приема сладкого за счет мобилизации внутренних ресурсов печени. Словом, не выясняйте отношения на голодный желудок, а возвращаясь домой в 3 часа ночи с вечеринки, прихватите супруге коробочку Lindor.