Кантон Тургау. У Боденского озера

Cеверо-восток Швейцарии, известный как Остшвайц (Ostschweiz), состоит из нескольких кантонов. У каждого своя история. Свое прошлое и настоящее. Но есть и то, что их, безусловно, связывает: великий Рейн и прекрасное Боденское озеро. Регион Тургау, пожалуй, остается самым непопулярным среди туристов. Но именно сюда приезжают те, кто предпочитает проводить время в стороне от больших городов и плотного движения транспорта, отправившись на долгую пешеходную или велосипедную прогулку.

Оказавшись в Тургау…

…Вспомните о потомках Наполеона

Скромное здание, окруженное прекрасным парком, не претендует на громкую славу Версаля или Фонтенбло. Но если, рассматривая парадные интерьеры роскошных дворцов, сложно представить жизнь их бывших хозяев, то в салонах и будуарах этой небольшой виллы вы мгновенно почувствуете себя гостями дома, где хозяева, отлучившиеся буквально на пару часов, любезно предложили вам в их отсутствие погулять по всему дому и освоиться. Переходя из комнаты в комнату, вы будете рассматривать портреты владельцев: Наполеона III (1808–1873), его матушки королевы Гортензии и супруги Евгении. Обязательно изучите коллекцию антикварной мебели, собирать которую начал еще Наполеон I. А если погода позволит, проведите время в аккуратном парке и найдите маленькую скамейку с самым красивым видом на озеро. Возможно, вы выбрали именно то место, где часто любовались закатами Дюма, Байрон или Лист.

…Побольше узнайте об ордене монахов-картезианцев

Обитель Картаузе Иттинген была основана в XII веке.

В 1461–1868 годах здесь жили и трудились, вначале следуя уставу ордена святого Августина, а затем как картезианцы, 15 монахов во главе с настоятелем. Особым условием для всех, кто решал присоединиться к братьям, было сохранение обета молчания во все время, которое не посвящено общей молитве. Даже трапезничали монахи в полном одиночестве, оставаясь в небольших кельях. На сон отводилось 3–4 часа, а по окончании ежедневного молитвенного правила полагалось трудиться физически и духовно. В XIX столетии монастырь был закрыт, и все постройки, как и обширное хозяйство, перешли в частное владение. После реставрации в 1983 году обитель превратили в культурный и образовательный центр.

Основные здания легко найти, ориентируясь по указателям, заботливо размещенным на всей территории комплекса. Заслуживают внимания прекрасный интерьер монастырской церкви (XII–XIV веков, была восстановлена после пожара в XVI столетии), украшенный в стиле рококо и барокко известным мастером Иоханном Гиджи (Johann Gigl), а также резные хоры (1700 года). В алтаре, в настенных и потолочных фресках, изображены сцены из истории монастыря и образ основателя ордена — святого Бруно. Резчиком по дереву работал мастер Матиас Фаллер (Matthias Faller). Великолепные барочные хоры созданы другим резчиком — Хрисостомусом Фрёли (Chrisostomus Fröhli). В изящных переплетениях растений, в окружении музыкальных инструментов и манускриптов размещены образы 12 апостолов и сцены из жизни монахов. Обратите внимание на ножки каждого кресла, что словно удерживают птицы, рыбы и животные. По правилам ордена песнопения исполнялись без музыкального сопровождения, поэтому органа в храме нет.

Рядом находится «Маленький монастырь» с восстановленными интерьерами комнат и трапезной. В комнатах — великолепный пол и потолки, украшенные деревянными панелями, картины маслом с образами святых и монахов ордена, выполненные мастером из Констанца Иоханном Аспером (Johannes Asper, 1592–1655), и изразцовые печи. В «Большом монастыре» располагались кельи монахов. Каждая келья, очень просто обставленная, соединялась переходом с основным храмом. Небольшие летние домики окружали прекрасный сад и цветники. Здесь же монахи высаживали лекарственные травы. Отдельно находятся хозяйственные постройки: винокурня, молочная, кузня, конюшня, мельница и сарай с коптильней, где хранили всю рыбу, что попадала на стол монахам, не употреблявшим мяса.

Музей искусств (Kunstmuseum) занимает несколько помещений комплекса, в нем выставлены полотна, скульптуры и арт-объекты швейцарских художников XX века. В небольшом магазине, расположенном недалеко от главного входа, можно приобрести продукцию местных виноделов: сыр «Иттингер Бри», мед, джемы, копченую форель, пиво, вино и многое другое, чем гордится собственное производство Картаузе Иттинген. А если вы проголодались, рекомендуем пообедать в расположенном рядом с бывшей мельницей небольшом ресторане.

Монастырь картезианцев, Картаузе Иттинген (Kartause Ittingen), Warth, www.kartause.ch.

…Попробуйте местные вина

Виноделы Восточной Швейцарии качеством своей продукции доказывают, что Бургундия — не единственный регион в Европе, представляющий достойную продукцию «Пино-нуар» (Pinot Noir), или «Блаубургундер» (Blauburgunder) — местное название. Продукция с трех четвертей всех виноградников перерабатывается в Pinot Noir, Gamaret, Garanoir, Regent. Среди белых вин особой известностью пользуется Riesling x Sylvaner из региона Мюллер-Тургау (Müller-Thurgau), но в хороших винных картах ресторанов среди вин региона обязательно будут указаны Grauburgunder, Weissburgunder, Gewürztraminer, Räuschling, Chardonnay. Для того чтобы отметить качество вина из региона Восточной Швейцарии, в 2005 году был создан кубок Riesling x Sylvaner. Путешествуя вдоль Рейна и берегов озера Бодензее, обращайте внимание на рекламные щиты, предлагающие посетить винный двор и продегустировать местную продукцию.

* Мария Кришат — автор книг-путеводителей о Швейцарии и Лихтенштейне, www.po-schweizarii.ch

Уважаемые читатели «РШ», специально для вас мы запустили канал в мессенджере Telegram. Подписывайтесь на нас — вы будете узнавать новости о Швейцарии из первых рук и максимально оперативно. Благодарим вас за то, что вы с нами!