В швейцарском ресторане-рекордсмене Гиннеса клиенту отказались разогреть детское питание

Свой отказ официант старейшего в Европе вегетарианского ресторана Hiltl аргументировал тем, что в детском питании содержится мясо.

Ещё больше полезной и актуальной информации в нашем канале в телеграме!  

Мария* пришла в цюрихский ресторан Hiltl вместе с семьей. Супруги сделали заказ, после чего приступили к еде. Все шло хорошо. В какой-то момент женщина попросила официанта разогреть в микроволновке питание для своей полуторогодовалой дочери. Однако тот оказался из-за 8-процентного содержания мяса в продукте.

— Это уже чересчур, – говорит Мария. — Мы ведь не собирались заказывать целое мясное блюдо, а только попросили в течение одной минуты подержать баночку с детским питанием в микроволновке. Если бы заказанные нами блюда уже не стояли на столе, мы с супругом просто встали бы и ушли.

В Hiltl рассказали, что описанный инцидент действительно имел место, при этом добавили: хотя официант и отказался разогреть детское питание, он принес женщине емкость с горячей водой, чтобы та сама могла решить свою проблему.

Управляющий заведением Рольф Хильтл (Rolf Hiltl) признал, что его сотрудник был, пожалуй, чересчур строг в данной ситуации, и что он мог бы по меньшей мере посоветоваться с руководством, а также в качестве альтернативы предложить женщине детское питание без мяса, сообщает 20min.ch. При этом в ресторане приниципиально не используется ни мясо, ни рыба.

Цюрихский ресторан Hiltl занимает почетное место в Книге рекордов Гиннеса как вегетарианское заведение, работающее с 1898 года. Из поколения в поколение руководство рестораном передается наследникам основателя Hiltl Амброзиуса Хильтля (Ambrosius Hiltl).

*Имя изменено