Звездный повар Джейми Оливер откроет ресторан в Цюрихе

Предположительно ресторан заработает уже в 2018 году.

Джейми Оливер (James Oliver) планировал начать свой бизнес в Швейцарии еще зимой 2016 года. В интервью местным СМИ шеф-повар выразил восхищение местной кухней и швейцарскими домашними хозяйствами. Оливер пообещал выйти на швейцарский рынок, как только он встретит достойного партнера. Имя последнего уже известно. Это венгерский ресторатор и бизнесмен Золтан Рой Жидаи (Zoltán Roy Zsidai), данную информацию подтвердил пресс-секретарь англичанина. Жидаи владеют сетью ресторанов в Европе.

Площадь ресторана в Цюрихе – 400-500 квадратных метров, он рассчитан на 100 посетителей. Сейчас партнеры заняты поиском подходящего места. Если все пройдет как по маслу, ресторан откроется уже в этом году.

Джеймс Оливер — известный английский шеф-повар, ресторатор и телеведущий. Он много рассказывает о домашней кулинарии и здоровом питании. Программы с участием Оливера транслируют по всему миру. Его книги становятся бестселлерами. Англичанину принадлежит сеть Jamie’s Italian в Великобритании.

В 2018 году стало известно о провале планов шеф-повара по расширению своей сети. Сообщалось о долгах Оливера перед работниками и поставщиками в размере 70 миллионов фунтов стерлингов.