Непростая судьба у агломераций на нашей планете. Слишком многое, что меняется в жизни человечества, проявляется в первую очередь именно там, где человек наступает, а природа отступает. Любознательным путешественникам, осваивающим регион Цюриха, придется принять участие в квесте: как не потеряться в урбанистических пейзажах и обнаружить именно то, что является своим, традиционным и важным для кантона Швейцарии, занимающего первое место по количеству жителей на один квадратный километр. Мы продолжаем рассказывать вам, как интересно и познавательно провести время в городе Цюрихе, где можно наслаждаться легким ветерком, чистой водой в реке и озере, нагретыми камнями старинных домов и ароматами сладкой выпечки и шоколада.
Продолжение. Начало в № 12 (177), декабрь 2020 года, и № 1–2 (178), январь — февраль 2021 года
Узнайте его музейные тайны
Прогулки по Цюриху можно совместить с посещением различных музеев: многие из них, безусловно, достойны вашего внимания. Выбор большой, на любые вкусы и интересы, приведенный далее список — авторский выбор лучшего из лучшего.
Швейцарский национальный исторический музей, как и знаменитый нож «Викторинокс», — многое в одном: комплекс зданий с очень любопытным проектом, включающим в себя реплики исторических построек из различных кантонов, да еще и возведенный известным архитектором Густавом Гулем (Gustav Gull), а несколько лет тому назад дополненный отдельным современным корпусом базельского архитектурного бюро Christ & Gantenbein, — экспозиция с одной из наиболее полных коллекций, представляющих историю и культуру страны. Здесь активная выставочная деятельность, интересный магазин и популярный в городе ресторан. Познавательно, продуманно и очень функционально.
Швейцарский национальный исторический музей (Schweizerisches Nationalmuseum, Landesmuseum Zürich), Museumstrasse 2, www.landesmuseum.ch
Прекрасная коллекция полотен и скульптуры европейских мастеров представлена в Художественном музее Цюриха. Здесь же вы найдете работы швейцарских мастеров XIX–XX веков Арнольда Беклина (Arnold Böcklin, 1827–1901), Фердинанда Ходлера (Ferdinand Hodler, 1853–1918), Куно Амье (Cuno Amiet, 1868–1961), Феликса Валлоттона (Félix Vallotton, 1865–1925) и Джованни Сегантини (Giovanni Segantini, 1858–1899). Обязательно следите за календарем выставок и особых событий в рамках деятельности музея — они регулярны и интересны.
Художественный музей (Kunsthaus), Heimplatz, 1, www.kunsthaus.ch
Дизайн и визуальная коммуникация, организация окружающей среды и искусство, архитектура и культура, фотография и средства массовой информации — это перечень только основных тем, которыми занимаются сотрудники музея, формируя основную коллекцию и организуя выставки. Сотрудничая с Цюрихским институтом искусств, музей является также открытой площадкой для различных акций и для художественного образования. В экспозиции представлено четыре основных коллекции (дизайн, графика, прикладное искусство, плакаты). В комплексе находится также общедоступная специализированная библиотека. И, да, конечно, здесь вы увидите картофелечистку и плакат со шрифтом «гельветика».
Цюрихский музей дизайна (Museum für Gestaltung Zürich), Ausstellungstrasse, 60, www.museum-gestaltung.ch
Парк и виллы приобретены в конце XIX века немецким торговцем шелком Отто Везендонком (Otto Wesendonck, 1815–1896). Сюда была доставлена прекрасная коллекция скульптуры. Гостями семейства были Рихард Вагнер (Richard Wagner, 1813–1863), немецкий император Фридрих Вильгельм II (Friedrich von Preußen, 1859–1941). На вилле Везендонк размещено собрание картин, скульптуры и предметов декоративно-прикладного искусства из Индии, доколумбовой Америки и Океании.
Музей Ритберг (Museum Rietberg), Gablerstrasse, 15, www.rietberg.ch
Представить, как выглядел Цюрих много столетий тому назад, и познакомиться с бытом местных жителей можно в небольшом, но уютном краеведческом музее.
Музей на Беренгассе (Museum Bärengasse), Bärengasse, 20–22, www.stadt-zuerich.ch/baerengasse
Выставочный центр представляет работы современных авторов, выделяя площади под различные проекты и инсталляции. Сюда стоит отправиться хотя бы для того, чтобы представить себе, сколько средств выделяет на помощь молодым талантам известный швейцарский концерн. В этом же здании размещено другое, не менее обширное выставочное пространство, также поддерживающее различные проекты.
Мигрос Музей Современного Искусства (Migrosmuseum), Limmatstrasse 270, www.migrosmuseum.ch
Ищите возможность заглянуть в городские парки
Зеленые и парковые зоны города занимают почти 25% всей его территории. Поэтому у путешественника, который мечтает побыть на природе, не удаляясь при этом на большое расстояние от центра, в Цюрихе есть большой выбор мест, куда можно отправиться. История каждого большого города связана с судьбами тех, кто, имея средства и власть, пытался оставить добрую память о себе последующим поколениям. Цюрих — не исключение. Любопытные факты из биографий бывших владельцев можно прочитать и дома, а познакомиться с бывшей собственностью представителей известных семейств — только отправившись прогуляться по указанным ниже адресам. Ухоженные клумбы, старинные деревья, небольшие водоемы и скульптуры на постриженных лужайках — для многих поколений состоятельных горожан собственный парк всегда был важным продолжением архитектурного решения или прекрасных интерьеров их городских или загородных усадеб. Здесь всегда ясно читаются предпочтения в стиле или даже интересы заказчиков. Оцените работу ландшафтных дизайнеров на территориях, примыкающих к историческим виллам XVIII–XIX веков. Размеры этих аккуратных и тихих уголков, как правило, небольшие, но вы всегда найдете для себя скамейку, где, вытянув ноги, восстановите силы для продолжения знакомства с городом.
Не упустите возможность прогуляться у воды
На выступающем в озеро полуострове Цюриххорн (Zürichhorn) находится работа художника, которого большинство швейцарцев считают самым важным представителем культуры страны. Стресс от урбанизации с ее непонятным хаотическим, механическим движением воплощен в композиции «Эврика» Жана Тэнгли (Heureka, Jean Tinguely, 1925–1991). Здесь же вас ожидает неожиданная встреча с китайской культурой — небольшой парк с павильонами, мостиками через ручей и террасами (Chinagarten, Zürichhorn, Belleriverstrasse). С другой стороны озера расположен дендрарий, который освоили и птицы, живущие в Цюрихском вольере, а чуть дальше находится Собрание суккулентных растений — неплохая коллекция. Другой большой парк (Platzspitz или Platzpromenade), который тянется за зданием Исторического музея Landesmuseum, предоставляет возможность не только полюбоваться старыми деревьями, но и добраться до удивительной точки, где сливаются две «домашние» реки Цюриха — Зиль (Sihl) и (Лиммат) Limmat. Водоемы есть и в ботанических садах города (их три), и в его чудесном зоопарке — лучшем в стране.
Обязательно попробуйте местную кухню
И для более яркой картинки ваших будущих воспоминаний выбирайте место с историческими интерьерами. Кессонные потолки, изящная резьба по дереву, фрески и, что самое главное, никаких попыток изобразить старину — в этом нет никакой необходимости, все оригинальное.
Ниже вы найдете очень короткий список мест, где блюда солидной и обстоятельной швейцарской кухни готовят и подают в залах, сохраняющих свой облик на протяжении многих столетий. Но у каждого, кто уже побывал в Цюрихе несколько раз, появляется и регулярно пополняется собственный список любимых адресов.
- Zunfthaus zur Waag, Münsterhof 8, www.waag.ch
- Kindli am Rennweg, Strehlgasse 24, www.kindli.ch
- Veltliner Keller, Schlüsselgasse 8, www.veltlinerkeller.ch
- Kronenhalle, Rämistrasse 4, www.kronenhalle.ch
- Zum Kropf, In Gassen 16, www.zumkropf.ch
- Zeughauskeller, Bahnhofstrasse, 28A, www.zeughauskeller.ch
- Odeon, Limmatquai, 2, www.odeon.ch
Традиционная часть уклада жизни любого города — любимые кофейни, где по-прежнему бо́льшая часть публики — местные жители. Если вы в таких еще не были, торопитесь заглянуть — пока еще остается шанс побывать тем, где бережно хранят собственные традиции и гордятся давней историей.
* Мария Кришат — автор книг-путеводителей о Швейцарии и Лихтенштейне, www.po-schweizarii.ch
Перепечатка текста и фотографий aboutswiss.ch разрешена на условиях размещения ссылки на оригинал материала на нашем сайте.
