В 2018 году жители Конфедерации заказали еды на дом на 1,2 миллиарда франков. При средней стоимости одного блюда 20 франков, это 60 миллионов заказов.
Ожидается, что к концу 2020 года планка вырастет до 1,4 млрд.
Самое популярное блюдо, доставку которого заказывают швейцарцы, — это пицца. Она остаётся номером один в немецкоязычных регионах страны (каждый второй заказ). Жители Западной Швейцарии предпочитают суши, а вот население центральных регионов больше любит бургеры. Среди жителей южного кантона Вале наибольшей популярностью пользуется тако — блюдо мексиканской кухни, сообщает blick.ch со ссылкой на исследование кулинарных предпочтений специалистов eat.ch.
Предполагается, что рынок доставки еды повсеместно будет только расти. В 2018 году UBS опубликовал исследование на данную тему. Из него следует, что до 2030 года объёмы рынка увеличатся по меньшей мере в десять раз.
Уважаемые читатели «РШ», специально для вас мы запустили канал в мессенджере Telegram. Подписывайтесь на нас — вы будете узнавать новости о Швейцарии из первых рук и максимально оперативно. Благодарим вас за то, что вы с нами!
Перепечатка текста и фотографий aboutswiss.ch разрешена на условиях размещения ссылки на оригинал материала на нашем сайте.