В 300 магазинах розничной торговой сети Coop с понедельника продаются «мясные продукты» для вегетарианцев. Если верить пользователям соцсетей из числа тех, кто успел попробовать новинку, по вкусу они «совсем как настоящие».
Еще больше новостей в нашем telegram-канале: https://t.me/aboutswisslive
Внешне продукт выглядит как традиционный мясной фарш. На самом деле он сделан не из мяса, а из соевого белка и пшеницы. Сообщество вегетарианцев Швейцарии (Vegane Gesellschaft Schweiz) приняло новинку с восторгом, сообщает 20min.ch.
«Внешний вид, текстура и вкус — все как у настоящего мясного фарша, при этом на 100% состоит из растительного сырья», — поделилась своими впечатлениями от продукта датского производителя Naturli глава Vegane Gesellschaft Schweiz Лаура Ломбардини (Laura Lombardini).
По данным COOP, сейчас в продаже есть вегетарианский фарш (упаковка весом 400 граммов) и котлеты для бургеров (200 г.). Стоимость — 5,95 франка, или около $6.
COOP была основана в 1890 году. Штаб-квартира сети находится в Базеле. В компании работает свыше 86 тысяч сотрудников. Оборот COOP, по данным за 2017 год, превысил 29 миллиардов франков, или около $29 млрд.
Основное
- Вегетарианский фарш по вкусу почти не отличается от настоящего.
- Сообщество вегетарианцев Швейцарии новинку приняло с восторгом.
- Продукт изготовила датская компания Naturli.
- «Мясной фарш» для вегетарианцев стоит 5,95 франка.
Перепечатка текста и фотографий aboutswiss.ch разрешена на условиях размещения ссылки на оригинал материала на нашем сайте.