Для большинства жителей Конфедерации важно питаться экологически чистыми продуктами, но далеко не все могут их купить.
В среднем органические продукты питания в Швейцарии стоят почти на 50% дороже продуктов, выращенных традиционным способом, сообщает 20min.ch. Только каждый пятый житель Швейцарии готов платить больше, следует из опроса консалтинговой фирмы Deloitte.
Само по себе производство экологически чистых продуктов (оно обходится без использования синтетических пестицидов и минеральных удобрений, искусственных пищевых добавок и т.д.) стоит дороже в среднем на 10-30%. Предположительно до 20-40% стоимости «накручивают» дилеры.
Как ранее писал aboutswiss.ch, среднестатистическая швейцарская семья тратит на продукты 7700 франков в год. Лишь каждый 10-й франк этой суммы «уходит» на покупку экологически чистых продуктов.
Уважаемые читатели «РШ», специально для вас мы запустили канал в мессенджере Telegram. Подписывайтесь на нас — вы будете узнавать новости о Швейцарии, а также свежую аналитику из первых рук и максимально оперативно. Благодарим вас за то, что вы с нами!
Перепечатка текста и фотографий aboutswiss.ch разрешена на условиях размещения ссылки на оригинал материала на нашем сайте.
